12,50

#glutenfree, #italyrevisited, #léger, #sain, #veggie, #viandehalal

La panqueca de ma maman, façon cannelloni au son d’avoine et épinard, farci aux épinards, ricotta et gorgonzola, gratinée avec notre classique sauce béchamel.

Données Nutritionnelles

Ingredients principauxCalories par portionLipidesProteinesGlucidesFibre alimentaireSucreFerMagnesiumCalciumPotassiumZincPrésence d'allergènes
Son d'avoine 25 kcal (1 c. à soupe - 10 g) *1,2%0,7 g *1,1%1,7 g *2,4%6,6 g1,5 g *0,5%0,1 g *0,3%0,5 mg *3,6%23,5 mg *7,8%5,8 mg *0,6%56,6 mg *2,8%0,3 mg *4,4%Céréales contenant du gluten (blé et avoine).
Epinards frais7 kcal (1 tasse - 30 g) *0,3%0,1 g *0,2%0,9 g *1,2%1,1 g0,7 g *0,2%0,1 g *0,3%0,8 mg *5,4%23,7 mg *7,9%29,7 mg *3,0%167,4 mg *8,4%0,2 mg *2,3%Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Viande hachée cuite375 kcal (1 portion - 139 g) *18,8%24,8 g *28,2%35,5 g *48,7%0,0 g0,0 g *0,0%0,0 g *0,0%3,4 mg *23,0%27,8 mg *9,3%57,0 mg *5,7%455,9 mg *22,8%8,3 mg *118,2%
Sauce tomate71 kcal (1 tasse - 245 g) *3,6%0,4 g *0,7%3,2 g *4,4%16,4 g3,7 g *1,2%10,4 g *20,8%2,5 mg *16,7%39,2 mg *13,1%31,9 mg *3,2%811,0 mg *40,5%0,5 mg *7,0%
Sauce béchamel144 kcal (1 portion - 100 g) *7,0%11,3 g *16%3,08 g *6,0%7,4 g0,2 g *0,1%3,2 g *4,0%0,1 mg *0,1%8,77 mg *2,0%92,2 mg *12,0%144,0 mg *7,0%0,27 mg *3,0%
Ingredients principauxCalories par portionLipidesProteinesGlucidesFibre alimentaireSucreFerMagnesiumCalciumPotassiumZincPrésence d'allergènes
Son d'avoine 25 kcal (1 c. à soupe - 10 g) *1,2%0,7 g *1,1%1,7 g *2,4%6,6 g1,5 g *0,5%0,1 g *0,3%0,5 mg *3,6%23,5 mg *7,8%5,8 mg *0,6%56,6 mg *2,8%0,3 mg *4,4%Céréales contenant du gluten (blé et avoine).
Epinards frais7 kcal (1 tasse - 30 g) *0,3%0,1 g *0,2%0,9 g *1,2%1,1 g0,7 g *0,2%0,1 g *0,3%0,8 mg *5,4%23,7 mg *7,9%29,7 mg *3,0%167,4 mg *8,4%0,2 mg *2,3%Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Viande hachée cuite375 kcal (1 portion - 139 g) *18,8%24,8 g *28,2%35,5 g *48,7%0,0 g0,0 g *0,0%0,0 g *0,0%3,4 mg *23,0%27,8 mg *9,3%57,0 mg *5,7%455,9 mg *22,8%8,3 mg *118,2%
Sauce tomate71 kcal (1 tasse - 245 g) *3,6%0,4 g *0,7%3,2 g *4,4%16,4 g3,7 g *1,2%10,4 g *20,8%2,5 mg *16,7%39,2 mg *13,1%31,9 mg *3,2%811,0 mg *40,5%0,5 mg *7,0%
Sauce béchamel144 kcal (1 portion - 100 g) *7,0%11,3 g *16%3,08 g *6,0%7,4 g0,2 g *0,1%3,2 g *4,0%0,1 mg *0,1%8,77 mg *2,0%92,2 mg *12,0%144,0 mg *7,0%0,27 mg *3,0%

Les valeurs et pourcentages présentés dans ce tableau sont basés sur les principaux ingrédients du plat et pensés pour une consommation quotidienne de 2000 calories.